Menu à 31.20 €

Menu à 31.20 € 2017-04-07T16:17:45+00:00

Terrine de Lapin

Jambon cru – Caillette aux Herbes

Rosette de Montagne

Beurre -Olives – Variantes

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Filet de Bar « Sauce Dugléré »

OU Truite Fario « Meunière »

OU Filet de Dorade Royale « Beurre Blanc à l Estragon »

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Fond d artichaut « Forestière » et ses légumes

Avec Noix de Veau « Sauce aux Cèpes »

OU Pigeonneau grillé

Ou Gigot d’Agneau piqué à l’ail et ses légumes

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Plateau de Fromages

OU
Fromage Blanc à la crème OU au Coulis de Myrtille

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Glaces panachées « Chantilly »

OU Tarte aux Myrtilles de pays

OU Vacherin glacé « Maison » et son coulis de fruits

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