Jambonnette cévenole-Saucisson de Montagne
Pâté en croûte « Beurre-Olives-Variantes »
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Truite aux Amandes
OU Dos de Merlu « Sauce Dugléré»
OU Coquille St Jacques à la Bretonne
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Cuisse de Canette garnie
OU Pintadeau rôti garni
OU Rognons de Veau au Madère
Riz Pilaf
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Plateau de Fromages
OU
Caillé doux à la crème ou au coulis de fruits
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Glaces panachées « Chantilly »
OU Meringue glacée « Chantilly »
OU Tarte aux Myrtilles OU Baba au Rhum
OU Ile Flottante OU Mousse au Chocolat
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